ハレのち音羽 / 特集_ハレのち音羽の産地直送

ハレのち音羽の産地直送

南北に長く、自然が豊かで、
四季がめぐる日本。
でも、それだけでおいしいものが
生まれるわけではありません。

土を耕し、海に出て、いのちと向き合う、
ひたむきな姿。
食の背景には、生産に関わる人の
物語があります。
だからバイヤーである私たちは、
産地に足を運び、土地の人の話に耳を傾けます。
風土を知り、風習に心を寄せて、
心から「おいしい」と感じたものだけを
厳選しています。

陽射しや潮風、生産者の思いも
一緒に包み込むように。
産地直送ならではのおいしさをお届けします。

選りすぐりの逸品

三重県

あまご炭火焼き(5尾入り)

1尾入り×5袋セットでお届けいたします。 ※送料全国一律1,220円(但し、北海道・沖縄へのお届けは送料が異なります)

￥2,500

編集部より

三重県の自然に囲まれた赤倉水産を訪れると、笑顔がとっても素敵な福本社長が迎えてくれました。炭焼きのあまごを初めて食べましたが、鮎のようにほろ苦いかと思ったら、すごく自然で柔らかい甘さですごく美味しかったです。塩の塩梅も抜群で何匹でも食べられるあまごでした。あまごを食べたことのある方もまだ食べたことがない方も是非ご賞味いただきたい逸品です。

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宮崎県

希少な国産グレープフルーツ (5月まで)

【今が旬】国産グレープフルーツ(3kgセット)

【5月まで受付】大小混合で4～6玉入っています。 ※農薬を通常より約60%減らし栽培（当社比）しておりますので、ミツバチなどの虫によってついた傷や枝からついた傷など、外皮のキズありなし混在しております。 ※高血圧の薬を服用されている方は、グレープフルーツの成分が一部の薬の効果を阻害する恐れがあります。お買い上げ、およびお召し上がりの際は、かかりつけ薬剤師、もしくは医師への事前のご相談をお願いいたします。 ※送料［クール］全国一律1,220円(但し、北海道・沖縄へのお届けは送料が異なります)

￥3,850

編集部より

国内流通のグレープフルーツはわずか１％未満の希少品。食感や瑞々しさ、甘さが他と異なり、カットした瞬間から溢れ出る果汁は驚くほど。芯の果汁まで絞りきって、ジュースにして楽しめます。ハレのち音羽で期間限定の特別販売なので、ぜひこの機会にご堪能ください。

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鳥取県

「野菜嫌い」の目線でつくる。だから、ひと味変わる野菜。

冨田農園｜朝採りブロッコリー（8個入）

【5月中旬より収穫開始】朝採りブロッコリーは8個入りなので、蒸す、茹でる、炒める、グリルするなど、さまざまな調理法で楽しんでください。また、鮮度が良いうちにカットし冷凍などしていただくと後日でも美味しく召し上がれます。 ※注意事項※ 一個一個選別し厳選したものを発送しておりますが、ごく稀にブロッコリーの裏側に小さな虫がいる事がございます。ご了承の程よろしくお願い致します。 ※送料［クール］全国一律1,520円(但し、北海道・沖縄へのお届けは送料が異なります)

￥1,400

編集部より

鳥取県の名産でもあるブロッコリー。笑顔の素敵な冨田さんが丁寧に育てるブロッコリーは毎朝3時に起きて朝露の中で収穫されています。毎日収穫したものをその日のうちに発送してくれるので、新鮮そのもの。花蕾はもちろん、私のおすすめは太くて甘い茎。余すことなく食べてほしいお野菜です。

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