ハレのち音羽 / アルテminiの宝石箱約10種類のトマトの詰め合わせ（約1kg）

高知県

アルテminiの宝石箱約10種類のトマトの詰め合わせ（約1kg）

色とりどりのミニトマトを約10種類詰め込んだ、宝石箱のような詰め合わせ。見た目はもちろん個性豊かな味も贅沢なセットです。

中村さんが「美味しいとは何か」を考えたどり着いたのが、食べる人に生命力や元気を与えられるトマトづくりでした。

トマトハウスナカムラのロゴを箔押しした化粧箱に入れてお届けします。プレゼントや、小さなお子様のいらっしゃるご家庭へのご贈答にもおすすめです。

"旨みと元気が詰まった美味と彩りのミニトマト"

化学合成肥料や化学農薬を使わずに育てた、とても甘くて濃厚なミニトマトです。時期によって組み合わせは多少異なりますが、フルーツトマト、マイクロトマト、赤・オレンジ・黄・緑・紫のミニトマトなど、約10種類をセットにしています。見た目の美しさに加えて、品種の違う多彩なトマトの味を楽しんでいただけます。

商品へのこだわり

こだわりその１

トマト由来の酵素やミネラルをトマトに還元

普通なら剪定後に捨ててしまうトマトの脇芽を砂糖で漬け込み、肥料を自作。トマト由来の酵素やミネラルをトマト栽培に活用しています。中村さんは「トマト自身にあった要素なので、トマトにとって自然なもの」と、トマトのために手間をかけています。

こだわりその２

循環型農業にこだわった栽培

トマトの栽培では、肥料以外でも循環型農業が意識されています。例えば、ハウス内の温度管理には石油を使うのが一般的ですが、中村さんは地元で林業を営む方から商品にならない木材を購入して薪ストーブを使用。周囲の環境や生態系にも配慮しています。

編集部より

ハレのち音羽編集部　wakana

誰かに贈りたい、ときめくトマト

可愛い小さなトマトたちが並べられた「トマトの宝石箱」その名前の通り、宝石箱のように、キラキラときめく商品です。初めてこの商品を手にした時、可愛すぎて、食べるにはもったいなくて、ずっと眺めていました。勇気を出して一粒ずつ口に運ぶと、止まらない…一粒ずつ味が違っていて、食べ比べが楽しかったです。ガラスの器に盛って食卓に彩りを添えるのにもピッタリ。贈る方も、貰う方も、どちらもときめく商品です。大切な誰かへの贈り物として、いつも頑張っている自分へのご褒美として「トマトの宝石箱」を。