兵庫県
神戸よもぎ屋｜よもぎカステラ
国産のよもぎを生地に練り込んで丁寧に焼き上げ、仕上がりはしっとりふんわり！黒豆と和栗の食感もアクセントに
岐阜県で和菓子屋を営んでいた父の味を受け継ぎ、「神戸よもぎ屋」をスタート。昔と変わらない味に素材の旨さを加えたお菓子です
シンプルでオシャレなパッケージはどのシーンでも喜ばれる贈り物に
商品へのこだわり
こだわり その１
国産よもぎを使用
日本で古くから薬用や食用として活用され、身近な野草であるよもぎ。国産の香りの立つよもぎを厳選して使用しています
こだわり その２
黒豆と和栗がアクセント
丹波篠山産の黒豆と大粒の国産栗の渋皮煮を贅沢に使用。ふわっと焼き上げたカステラに栗の食感、黒豆の繊細な甘みをよもぎの風味が包み込む優しい味わいです。
編集部より
wakana
懐かしい味
よもぎの香りと優しい甘さがどこか懐かしさを感じます。黒豆と和栗の食感がアクセントとなって飽きがきません。ほうじ茶やコーヒーと一緒にいただきたいよもぎカステラです。パッケージもシンプルでオシャレなので、贈り物にも最適です！
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