1. トップ
  2. 猪肉ソーセージ(5本入り×3種)

高知県

猪肉ソーセージ(5本入り×3種)

猪肉ソーセージ(5本入り×3種)

高知県や近隣地域で獲れた猪肉を解体・加工。

ジビエ独特の食感とジューシーさが際立つように、猪肉を粗めに挽いています。

じっくり焼いて、ジビエの旨みをお楽しみください。

"一口噛むごとに 深い味わい"

豚肉と比べて脂の乗りが良い猪肉。肉汁がジュワッと広がります。独自のバランスで調合したスパイスが脂の旨みを引き立てます。

商品へのこだわり

こだわり その１

独特の食感を引き出す加工

新鮮なうちに加工しているため臭みはありません。独特の食感とジューシーさをお楽しみいただけるよう、粗挽き加工しています。

こだわり その２

ジビエと相性抜群な３つの味

猪肉に合う香草を練り込んだ「ハーブ」、ほのかな辛みでお子様にもお召し上がりいただける「スパイス」、ハーブソーセージにチーズがアクセントを加える「ハーブチーズ」の3種類詰め合わせです。

生産者の声

わるさん房　市原さん

大切な命を、大切にいただきたい

「わるさんぼ」とは、方言で「悪い子」という意味。昔から人里に降りて来て「悪さ」をし人々を困らせていました。猪の子どもを「ウリ坊」と呼んでいた事から命名した「わるさん房」。
山間部に位置する佐川町尾川は自然豊かな地域です。餌となる栗や木の実が豊富にあり、自然のままに育った野生動物。人の都合で駆除した動物。地域の猟師仲間にお世話を仰ぎ「大切な命を、大切に頂きたい」気持ちを具現化し活動の場として立ち上げました。
自然の中で育ったジビエ商品を私たちと一緒に大切に頂きませんか。

編集部より

ハレのち音羽編集部　wakana

ジビエが初めての方にもオススメ！

猪の肉はクセがありそう…とイメージをお持ちの方もいると思います。そこでご紹介したいのが、猪肉を使ったソーセージです。とても食べやすく、ジビエが初めての方にもおすすめです。バーベキューに呼ばれた時、さりげなく手土産に持っていくのもよし、休日のランチにパンに挟んで食べるもよし、もちろんビールのお供にも！わるさん房さんのジビエソーセジをぜひお試しください！

猪肉ソーセージ(5本入り×3種)

高知県や近隣地域で獲れた猪肉を使用。独自のバランスで調合したスパイスが脂の旨みを引き立てます。ジビエのジューシーな魅力を楽しめる逸品です。

￥4,000

数量

ハーブソーセージ5本・スパイシーソーセージ5本・ハーブチーズソーセージ5本

製造日から180日

縦20・横25・高さ10cm

要冷凍

おすすめ商品

ご購入はこちら

Otoha biyori official Instagram

follow us!