1. トップ
  2. 阿波鳴門 鯛＆鱧ぽん酢・鳴門 鯛味噌セット（3種×2個）

徳島県

阿波鳴門 鯛＆鱧ぽん酢・鳴門 鯛味噌セット（3種×2個）

阿波鳴門 鯛＆鱧ぽん酢・鳴門 鯛味噌セット（3種×2個）

［阿波鳴門鯛ぽん酢］
鳴門鯛の贅沢な出汁をとり、徳島の幻の柑橘「ゆこう」の優しい酸味と合わせたまろやかな味わいの「出汁入りぽんず」。ぶっかけうどんのつゆや水餃子などにおすすめです。

［阿波炙り鱧ぽん酢］
徳島の高級食材、鱧の中骨を丁寧に炙り、上品な鱧特有の風味が香だつ極上の出汁をとりました。徳島名産の「すだち」と合わせ、すっきりした酸味に仕上げました。冷しゃぶのドレッシングやお豆腐など、暑い夏におすすめです。

［阿波鳴門鯛味噌］
鳴門の潮流で身の引き締まった鳴門鯛。プリプリの身をとり、徳島の老舗味噌屋さんの御膳味噌と徳島産鶏卵を合わせたこだわりの「おかず味噌」。おにぎりや胡瓜などにつけて食べるのもおすすめです。

素材の旨味にこだわり抜いた徳島県が誇る食材、鯛と鱧による贅沢な味わい

商品へのこだわり

こだわり その１

阿波の恵みをつめこんだ逸品

阿波鳴門鯛ぽん酢・阿波炙り鱧ぽん酢・阿波鳴門鯛味噌は調味料(アミノ酸など)不使用でお作りしているため、自然の旨みをご賞味いただけます。

こだわり その２

豊かな漁場の鳴門海峡

渦巻く激流が鳴門の海を豊かな漁場にしています。激しい潮流の中で育つ魚たちは、身が引き締まり、脂の乗りも絶妙で、その品質は高く評価されています。

編集部より

ハレのち音羽編集部 yoko

贈り物に喜ばれる逸品

徳島県名産の鯛と鱧の出汁を使った贅沢なポン酢は、徳島県名産の柑橘「ゆこう」と「すだち」を使ってさっぱりとしています。お鍋はもちろん、冷ややっこやうどんにもお手軽に使えて便利。鯛味噌も鯛の身がゴロゴロ入って贅沢なおかず味噌。いろんな場面に活躍するもらって嬉しい逸品です。

阿波鳴門 鯛＆鱧ぽん酢・鳴門 鯛味噌セット（3種×2個）

阿波鳴門鯛ぽん酢 275ml×2本・阿波炙り鱧ぽん酢 275ml×2本・阿波鳴門鯛味噌 125g×2個

￥6,000

数量

のし紙サービス

  • 詳細はご注文手続きの連絡事項の欄へご入力ください。

阿波鳴門鯛ぽん酢 275ml×2本・阿波炙り鱧ぽん酢 275ml×2本・阿波鳴門鯛味噌 125g×2個

製造日から1年

縦21・横31・高さ6cm

高温直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後は要冷蔵（10℃以下）

阿波鳴門鯛ぽん酢・阿波炙り鱧ぽん酢［小麦・大豆］、阿波鳴門鯛味噌［大豆・卵］

おすすめ商品

ご購入はこちら

Otoha biyori official Instagram

follow us!