兵庫県
【5月20日まで数量限定】淡路島の新たまねぎ 5kg
淡路島の恵まれた環境で育った甘い新玉ねぎ(数量限定なくなり次第終了)
15代に渡って受け継いできた歴史ある農家“じょまはん農園”から、新鮮な玉ねぎを産地直送いたします。
商品へのこだわり
甘さの理由は、阿万吹上の「潮風」と「土作り」
海に近い南あわじ市阿万吹上地区。ミネラルを運ぶ「潮風」が玉ねぎの辛みを抑え、豊かな甘みを引き出します。さらに、微生物資材などを用いたこだわりの土作りが、作物本来の力を最大限に高めています。
驚くほど甘い、糖度10度前後のこだわり玉ねぎ
一般的な糖度5度前後に対し、約2倍の甘さを誇ります。まずは生のままサラダで、そのフルーティーな味わいをご体験ください。加熱するとさらに甘みが深まり、料理が格別の仕上がりになります。
生産者の声
じょまはん農園 阿部さん
「美味しい!」の笑顔が見たくて。夫婦で紡ぐ、こだわり玉ねぎ。
先祖代々守り続けてきたこの畑で、私たちは毎日玉ねぎと対話するように向き合っています。
温暖な南あわじの気候と、辛みを抑え甘みを引き出してくれる特別な潮風。そこに、独自の土作りを組み合わせることで、生でもフルーツのように甘い玉ねぎが育ちます。
「本当に美味しいものを、一番新鮮なうちに食べてほしい」
そんな想いから、一つひとつ手作業で収穫し、土付きのままお届けしています。じょまはん農園の情熱が詰まった、とろけるような甘みを食卓へお届けします。
編集部より
ハレのち音羽編集部 yoko
15代の歴史が詰まった、感動の玉ねぎ
笑顔あふれるご家族が、15代という長い歳月をかけて磨き上げてきた伝統の味。ひと口食べれば、その力強い甘みと香りに、玉ねぎが持つ本来のポテンシャルを再確認させてくれます。南あわじの豊かな自然と、ご夫婦の温かな真心が詰まった「最高傑作」の玉ねぎを是非。
おすすめ商品

【5月20日まで数量限定】淡路島の新たまねぎ 5kg
¥2,700

「野菜嫌い」の目線でつくる。だから、ひと味変わる野菜。
冨田農園|朝採りブロッコリー(8個入)
¥1,400

自然界の循環で育まれた生命力あふれる美味トマト
【今が旬】アルテトマト(約800g×2箱)
¥5,180

真鯛の生産量日本一!鮮度抜群の絶品鯛めし
鯛めし食べ比べセット(黒醤油・真鯛ごまだれ漬・真鯛茶漬け×各2食)
¥3,450

3月10日解禁!御食国、淡路の海が誇る幻の魚サクラマス
サクラマス3種セット(フィレ300g×1・ねぎとろ丼3人前・漬け丼3人前)
¥4,640

音羽謹製 喜八の味噌漬け 4種×2個入
¥5,000

ジューシーな赤身ととろける純白の脂
愛媛甘とろ豚しゃぶしゃぶセット(ローススライス450g/バラスライス450g)
¥5,670

最高品質!宍道湖産の大和しじみ
宍道湖|大和しじみ こだわり大粒1㎏
¥5,270

鹿児島県産 特大うなぎの蒲焼二尾セット(一尾約200g)
¥6,400

阿波鳴門 鯛&鱧ぽん酢・鳴門 鯛味噌セット(3種×1個)
¥3,000

もちもち生まぐろ醤油漬け5人前セット
¥4,300

【数量限定】冨吉養蜂|はちみつ百花蜜&れんげ蜜セット
¥4,750

生まぐろ水揚げ量日本一勝浦港から国産天然生まぐろをお届け
もちもち生まぐろとたたきの贅沢3人前セット
¥6,700

音羽謹製 喜八の味噌漬け 4種×2個入
¥5,000

ジューシーな赤身ととろける純白の脂
愛媛甘とろ豚しゃぶしゃぶセット(ローススライス450g/バラスライス450g)
¥5,670

抹茶クリームどら焼きとお手づくり最中セット
¥2,700

手仕事だから出せるこだわり
音羽謹製|焼さば寿し(2本セット)
¥4,600

抹茶クリームどら焼き(10個入)
¥2,600

八寿みかんジュース ギフトセット(720ml×3本)
¥5,370

愛媛甘とろ豚ハムギフトセット(ボンレスハム、ベーコン、ウインナー)
¥5,130

宇和島の真珠大福(6個入)
¥3,000

音羽山荘謹製 お手づくり最中(8個入)
¥1,800

一升餅お祝いセット(紅白8個)※リュック・選びどりカードセット
¥7,700

一升餅(紅白小餅)※リュック・選びどりカードセット
¥8,000



